纸裱花袋怎么做?
0
人做过这道菜
收藏
张大宝的厨房
大家好,我是张大宝。我把一些甜品师需要学的基础知识和技能拆分成简单的小单元,学起来十分简单容易上手。今天我们讲的是怎么做纸裱花袋。这种裱花袋不是用来挤奶油啊淋面啊之类的东西,它适合于你需要进行一些精细操作的时候。比如在蛋糕,便当上写字,进行一些简单但是好看的装饰,或者是做糖霜饼干。如果你这种情况下用塑料制的裱花袋,会很难把字写好。而一个纸做的裱花只需要半分钟,非常简单好学。想学到更多甜品知识,快来关注张大宝的厨房啊~点赞收藏的小伙伴们都厨艺大增,武德充沛,吃嘛嘛香不长胖哦。
用料
油纸
一张
剪刀
一把
纸裱花袋怎么做?的做法
撕一张长方形的油纸
对半折
沿着对角线裁开,得到一个直角三角形
直角三角形最长的边在下面,一手拉起最短边
提起最短边,沿着最长边卷成一个圆锥形
留下一个小尾巴
把小尾巴塞进筒里
装进糖霜或巧克力后,把后面的开口折起来
用剪刀在尖头剪出想要的大小
就可以开始画了
小贴士
有不懂的地方可以看视频或者留言问我哦